可可豆

05-08

紐約可可期貨價格周三 (8 日) 攀升，延續 1999 年以來最大漲幅，受嚴重短缺困擾的市場繼續大幅波動。截稿前，7 月到期的紐約可可期貨價格上漲 1%，報每公噸 8,696 美元，稍早一度漲逾 5%，有望連續兩天漲逾 19%，扭轉上周從近期歷史新高大幅下跌後的局面。

05-03農作

由於流動性枯竭和買家不願購買可可豆，可可價格再次下跌，延續一周的極端波動。紐約可可期貨周四 (2 日) 一度下跌 9.3%，至 3 月中旬以來新低，隨後收復部分失地，目前價格比兩周前創下的歷史新高低約 30%。由於交易員維持部位的成本上升，流動性緊縮顛覆市場，市場走勢也變得更加不穩定。

04-18農作

美國可可期貨價格周四 (18 日) 一度漲逾 5%，接近本周一的歷史新高，研磨數據顯示，儘管全球危機導致可可價格飆升至創紀錄水準，但這種巧克力原料的需求仍保有彈性。根據周四公布數據，今年第一季歐洲的可可研磨量較去年同期僅下滑 2%，亞洲也略有下滑。

04-04美股雷達

花旗表示，由於惡劣的天氣條件和需求預期，可可和咖啡價格創紀錄的行情可能還有進一步上漲的空間。紐約 ICE 可可期貨周四 (4 日) 下跌 1.6% 至每噸 9370 美元。該合約最近首次突破 1 萬美元大關，今年至今已飆升超過 120%。花旗預計未來 3 到 4 周內可可交易價格將穩定在每噸 9000 美元到 1 萬美元之間。

03-01農作

由於西非惡劣天氣和疾病影響作物增添市場對供應擔憂日益加劇，可可豆期貨可能創下 22 年來最大單月漲幅。儘管可可豆期貨較本周一創下每噸 6,648 美元的盤中記錄有所回落，但 2 月期貨仍上漲約 26%。Hightower Report 分析師周四 (29 日) 在一份報告中寫道，處在歷史新高的價格交易導致可可期貨極其不穩定。

02-14美股雷達

好時 (Hershey's)(HSY-US) 和吉百利等巧克力製造商正計劃進一步漲價，以應對可可價格創紀錄的飆升，因為受通膨打擊的消費者減少購買，公司獲利也面臨打擊。可可價格在過去一年大約翻了一倍，由於供應減少，最近幾周一再創下歷史新高。