英賣場清真肉多

英國媒體報導，為了節省經費，英國許多連鎖超市、素食業者都會販賣、使用清真肉品。

在英國，為了讓牲畜、家禽不要死得太痛苦，都會在宰殺前先將牲畜、家禽電昏。不過，依照伊斯蘭和猶太教的規定，宰殺牲畜或禽鳥得先由教士誦經，然後割頸放血。英國一些保護動物團體強烈抗議，有些回教國家已經准許先電再割，不過，猶太教仍然不接受。

為了照顧回教徒，許多英國和國外的屠宰場都會在宰殺前誦經，再割頸放血。為了省錢，這些屠宰場不會分開處理清真和非清真肉品。據了解，紐西蘭出口的羊肉七成都是清真肉。

英國獸醫學會和動物保護組織正推動立法規定，肉類產品都得標示，宰殺前是否電擊過，讓動保人士可以吃得安心一點。