川武食品「大漢傳統板豆腐」獲桃園縣府同意恢復上架

桃園縣政府衛生局今天下午公布，川武食品公司「大漢傳統板豆腐」使用的凝固添加物石膏，經檢驗結果符合食品添加物使用規格，今(18)日起同意川武食品公司旗下「大漢傳統板豆腐」已預防性下架產品重新販售。

桃園縣政府衛生局指出，為釐清永昌石膏化工公司販賣的石膏疑慮，桃園縣政府抽驗主動通報業者川武食品及新蓬萊食品股份有限公司所用的石膏，以特急件送衛福部認證檢驗機構依「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」檢驗，檢驗結果符合食品添加物使用規格。

桃園縣政府衛生局表示，18日起同意川武食品股份有限公司「大漢傳統板豆腐」及新蓬萊食品股份有限公司已預防性下架產品重新販售。

而針對桃園縣政府衛生局今天下午公布，川武食品股份有限公司旗下「大漢傳統板豆腐」使用的凝固添加物，檢驗證明為「食用級」，完全符合食品安全法規，無食用疑慮，還予品牌信譽，川武食品則表達致上最高的謝意。

川武食品指出，面對食安事件，川武食品也再次懇請主管機關能夠給予主動通報、立即停產、立即回收下架、以及願意主動負責賠償的廠商更多的支持。