王品ita北上開店 明年再開10家 估在台至少有展店60家潛力

連鎖餐飲集團王品(2727-TW)旗下首間義式餐廳品牌「ita義塔 創義料理」開幕半年內已展店3家，29日也將首度進駐大台北商圈開出台北重慶南店，王品強調，ita開幕第1個月就獲利，也是全集團最多主餐的品牌，成長動能看佳，在台灣至少有開60家分店的計畫，明年預期將先展店10家。

ita自6月於台中登場後，無論餐點品質、創意和份量等均受消費者好評。Ita總經理楊秀慧強調，ita在台灣至少有60家分店的計劃，儘管義式料理餐廳市面上已有很多，但從連鎖品牌的角度，目前仍未見主要的領頭羊，樂觀看ita即將成為代表。

楊秀慧表示，以平價義式料理市場來看，ita售價380元提供的服務和餐點品質，相當具有潛力和競爭力，預計明(2015)年在全台繼續展店10家，並期待將品牌推廣至海外。

Ita提供的主餐選擇多達14道，不論是份量創意十足的各款PIZZA，獨特的球型披薩，香氣十足的餅皮搭配香醇濃郁的紅酒燉牛肉等，創意和美味兼具，且每間店內皆呈現秀廚區，讓消費者看得到義大利麵區、Pizza捍麵區、烤箱烘製等過程。