魚筊鴨共生 有機栽種新模式

「魚筊鴨共生、有機栽植新模式」(賴沁沁報導)

宜蘭縣推廣有機農業，在三星鄉行健有機村推行「魚筊鴨共生」田區，在0.3公頃的田區種植筊白筍，並施放約50隻的鴨子，及上千條的吳郭魚，生產的筊白筍、吳郭魚及鴨子都是有機，農民陳國鐘說以有機筊白筍來說，不用農藥口感特別清甜。

宜蘭縣三星鄉行健村推動「稻鴨共生示範田」行之有年，在稻田裡養鴨子，不僅幫忙除福壽螺等害蟲，鴨隻的排泄物又提供水稻生育所需的養分來源，以最天然及符合生態的自然農法栽培有機米和有機鴨受到市場歡迎。這幾年多方嚐試有機農業的各種可能性，在花蓮農改場蘭陽分場的輔導下施行「魚筊鴨共生示範田」，在種植筊白筍的田區，以生物鏈機制防治病蟲害，利用鴨子幫忙清除田區害蟲，並施放吳郭魚鬆軟土壤，陳國鐘說雖然有機農作成本高，但吃過的都說讚，只是行銷通路有待開發。

春天在「魚筊鴨共生示範田」上空看到大群的春燕飛翔，宜蘭縣長林聰賢說，利用大自然本身生態循環系統有機農法生產的農作物最健康，可以感受到這塊水田特別有生命力，農友不用農藥友善大地的耕作方式，鼓勵民眾多多支持消費。

宜蘭縣推動友善土地、友善耕作、友善環境的有機生活，宜蘭縣政府農業處農務科長楊槐駒說「魚筊鴨共生」是有機資源循環再利用的生態農業，未來希望能複製栽培模式到更多田區，擴大推廣打造有機新宜蘭。

筊白筍、吳郭魚及合鴨在有機田裡筊生、魚生、鴨生「三生共棲」，開創有機栽種新模式！

(攝影:賴沁沁) 22 40"