外銷香蕉品質評鑑 十位蕉農獲獎品質絕佳

台灣香蕉外銷量每年高達一萬公噸，但因品質不穩定，逐漸被菲律賓香蕉取代。農糧署為提升香蕉外銷競爭力，今年首度舉辦外銷專區香蕉品質評鑑，三十位通過初賽的菁英果農經過嚴格評選，結果由余致榮、邱文章、葉志雄等十名蕉農得獎，每人將可獲頒生物性防治資材獎金二到六萬元不等。

（龐清廉報導）

嘉義、高雄、屏東是台灣香蕉主要產區，種植面積約七千公頃，約佔全省產量的一半以上。主要外銷品種北蕉，香甜口感佳，深受大眾喜愛，更是外銷日本主力，每年外銷量近一萬公噸。

農糧署南區分署指出，國產香蕉品質雖然不錯，但偶而會沾到蕉乳或搬運時擦傷壓傷，造成外皮出現黑褐斑點，降低商品價值，品質不夠穩定，導致外銷市場逐漸被菲律賓取代。

為提高國產香蕉品質，提昇國際競爭力，香蕉研究所今年開辦香蕉外銷專區香蕉品質競賽。先由外銷專區經營業者自評果園管理，派二到三位農民參加初審。初審評比重點為蕉園使用健康種苗、設置防風設備、套用隔層袋及使用色帶標示熟度，初審通過者才能參加複審。複審以果品外觀、顏色、風味、外銷合格率及外銷實際績效為主，結果共有十位蕉農獲獎。

得獎蕉農之一余致榮隸屬青果運銷合作社，栽培香蕉多年，每年都尋求改善栽培模式，所生產的香蕉已建立自我品牌，行銷各大通路，除與外銷業者穩定契作外銷新加坡，更與國內知名便利超商合作供貨。

另外一位得獎蕉農葉世雄，從音樂人轉而投入農業，特別注意生產細節，從分析產業現況、掌握關鍵技術，到田間實地管理、計劃生產，逐步建立起他的專業蕉園，近期更通過GlobalGAP　(全球優良農業規範)驗證，讓他的香蕉品質更有保證。