農藥殘留超標 敏豆不合格率逾6成 ＃敏豆農藥超標百倍 1天1碗就超量

衛生署公布最新 市售農產品農藥殘留監測結果，竟然發現四季豆農藥殘留超標，目前仍在追查上游。

在桃園縣抽樣的敏豆，俗稱的四季豆，被驗出殺蟲劑芬普尼0.101ppm，殘留量是標準值的101倍；以60公斤成人來看，一天只要吃一碗四季豆，就算過量。毒物科醫師說，如果長期食用，恐怕導致甲狀腺腫瘤、嬰幼兒發展遲緩，甚至睪丸萎縮、胚胎畸形等生殖毒性。

而被歐盟禁用的農藥，現在竟然被用在四季豆上。醫師也建議 清洗蔬菜時 最好先用水浸泡10至20分鐘，再沖洗2至3遍，徹底去除殘餘農藥。