內地媒體暗訪揭吉野家餐具不消毒 逾期飯盒日期被改

據《京華時報》報導，合興(00047.HK)於內地經營的連鎖快餐店吉野家，自稱憑「良心品質」經營，惟實際存在很多衛生問題。該報記者以應聘者身份進入內地吉野家時，發現幾家門店的餐具並未經過消毒處理，僅以熱水洗淨後，便再讓客人使用；逾期飯盒標籤上的時間亦曾被更改。

該報記者又指，某分店的後廚內，因設置監控設備，所以內部員工相對很「規矩」。但在洗碗間內，沒有安置任何的監控設備，衛生方面並未達要求。(ka/t)