盯食品安全 政院將成立「食品安全守護聯盟」

大統由品混充事件再度引發國人對食品安全的關注，行政院於今天傍晚召開第5次食品安全跨部會專案小組會議，由副院長毛治國主持，針對大統案，毛治國要求從嚴從重，予以嚴懲；另外，法務部已經針對大統公司負責人進行必要的財產清查和凍結，如有涉及不當利得，也將依法嚴予追查。

針對食品安全的後續處理方面，行政院除了將參照打擊偽劣藥的模式，在行政院食品藥品安全會報成立「食品安全稽查及取締聯合小組」之外，也將擴大志工參與，號召全國130個大專相關科系，在明年1月初成立「食品安全守護聯盟」，協助市面食品的標示和場所訪查，加強第三方監控。

另外，衛福部也正將要求業者，應該定期自行對原料進行抽樣檢驗獲頌第三方實驗室檢驗，建立品管檢驗紀錄，以強化自我和源頭管理。