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安心吃深海魚 宜蘭海域沒重金屬問題

鉅亨網新聞中心 2013-11-07 16:50


宜蘭縣南方澳是全國三大漁港之一,近來媒體引用醫院調查報告,指深海魚含有重金屬衝擊魚價,宜蘭縣長林聰賢今天特地走訪南方澳漁市場,大啖生鮮鮪魚及旗魚,並提出相關調查資料證明漁獲安全無虞,鼓勵民眾均衡飲食「健康吃魚、吃魚健康」。(賴沁沁報導)

宜蘭縣南方澳漁港年漁獲量5千多公噸,產值近6億元。日前媒體引用台北榮民總醫院舉辦「2013國際中毒診斷與救治研習會」當中,毒物科吳明玲醫師以2007到2011年間門診31名患者研究報告,指出其中6名孩童出現汞中毒情形,推測與長期攝食深海魚有關,造成魚價受到衝擊。


宜蘭縣長林聰賢指出,漁業署99到101年調查市售水產品總共59件報告,汞含量都合乎標準,宜蘭縣環保局長期監測海洋水質,週邊海域也沒有重金屬超量的問題。林聰賢提醒民眾從種種醫學研究證實,魚類富含omega-3(含DHA及EPA)不飽和脂肪酸,有助神經傳導改善記憶,及心臟、血液循環,只要均衡飲食,不要因個案就忽略了吃魚的營養價值與好處。

宜蘭縣政府特別強調,日本是全世界海魚消耗最大的國家,食魚量是我國的2倍以上,甲基汞人體容許含量標準與我國相同,但國民平均壽命卻是最長的。

(攝影:賴沁沁)

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