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法國農業辦公室FranceAgriMer上調2011年小麥產量預估至3330萬噸，平均單產預估上調至6.6噸。作物品質良好。
綜合媒體8月10日消息，法國農業辦公室FranceAgriMer周三上調其今年軟小麥產量預估，因春季干旱后的單產好于預期，且小麥品質良好，適于加工面粉。
該辦公室上調2011年軟小麥產量預估至大約3330萬噸，高于7月預估的3200萬噸，平均單產預估由之前的每公頃6.4噸上調至6.6噸。
FranceAgriMer在網站上公布的聲明中稱：“全國平均單產預估在每公頃66公擔（6.6噸），這肯定大幅低于2010年的73公擔，但考慮到本季節的天氣條件，仍高于預期。”
FranceAgriMer新的小麥產量預估高于農業部當前預期的3250萬噸，亦高于交易商預估的3250-3300萬噸。
去年，法國收獲了3570萬噸小麥。
今年的單產結果較為多樣化，因干旱令生長在較淺土壤的作物受損尤為嚴重，而在深層土壤或灌溉農田里的作物則顯示出較好的單產，FranceAgriMer指出，該國北部地區的收割結果顯示單產區間在每公頃3-12噸。
法國小麥收割大多已結束，但北部一些地區收割持續，因那里的降雨放慢田間作業。
小麥作物品質--決定是否適用于加工面粉或者動物飼料--看起來良好，但亦較為多樣，FranceAgriMer稱。
“在品質方面，平均蛋白質含量總體上高于11%，或者在西南和中部地區甚至為12%。”
“平均比重處在非常好的水平：總體上高于每百升78千克，部分地區高達80千克。”
蛋白質含量和比重是檢驗制粉等級小麥的兩個標準，在法國市場上的最低標準是蛋白質含量為11%，比重為每百升76千克。
FranceAgriMer稱，但在最近一波降雨過后收割的部分小麥品質較差。
7月份潮濕涼爽的天氣亦導致降落數值下降--另一制粉小麥的檢驗標準，在最近收割的作物中甚至有一些發芽現象，但僅占一小部分，FranceAgriMer補充道。
法國面粉商協會周二亦表示，法國南部地區收割的小麥品質結果令人滿意。
FranceAgriMer調升硬質小麥產量預估至210萬噸，此前預估為200萬噸，品質總體上良好。
該辦公室亦將今年大麥總產量預估從之前的850萬噸上調至890萬噸，低于2010年的1020萬噸。
其中冬季大麥產量預估略高于650萬噸，高于上個月預估的640萬噸，平均單產預估由每公頃5.9噸上調至6噸。
正在持續收割的春季大麥產量預估由之前的210萬噸上調至大約230萬噸。
FranceAgriMer預估今年油菜籽產量為530萬噸，高于2010年的480萬噸。而農業部最近將油菜籽產量預估由之前的450萬噸上調至500萬噸。
FranceAgriMer稱，作物品質令人滿意，平均含油量將符合近年來的44-45%。
(趙志欣 編輯)
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