湖北潛江市打造龍蝦產業 砸220億建甲殼素之都

第 2 屆中國．潛江龍蝦節 8 日在湖北潛江市舉辦。該市規劃 3 年內將龍蝦產業發展到百億元 (人民幣，下同) 規模。此外，潛江市著力發展甲殼素精深加工，擬建設 220 億元產值的甲殼素精深加工產業群，把該市建成中國乃至世界的「甲殼素之都」。

香港《大公報》報導，據潛江市委書記朱漢橋介紹，去年，該市小龍蝦野生寄養面積達 18 萬畝，產量達到 3.8 萬噸，小龍蝦產業創總產值 18.2 億元。當地生產的小龍蝦系列產品出口美國、歐盟、日本等 30 多個國家和地區，出口創匯 8200 萬美元，分別佔全省的 65% 和全國的 35% 。

潛江的蝦稻輪作標準化示範區被納入第六批全國農業標準化一類示範項目。目前，潛江小龍蝦已通過 HACCP 、 ISO9001 和全球食品衛生標準 BRC 認證，並獲得了美國、歐盟、俄羅斯、韓國等國家和地區的衛生註冊，出口檢驗合格率和通關率均為 100% 。