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天氣穩定,使得中南部產地蔬菜生產豐、趕在年節前上市,彰化產地果菜市場一週來到貨量已增加一倍以上,讓超高檔菜價迅速回穩約五成,每公斤平均價跌破二十塊大關,市場人士表示,年節前各類應景蔬菜充裕,可讓民眾好過年。
(李河錫報導)
受天氣持續穩定、白天回暖所賜,促進中南部各產地蔬菜,幾乎都趕在年節前豐收上市,以只要產地的彰化溪湖果菜市場為例,一週來到貨量激增一倍以上,已多達兩百三十多公噸,更讓原本超高檔菜價,迅速腰斬回穩約五成,市場總經理陳永洲表示,每公斤平均價從去年底的三十七、八塊,已跌破二十塊錢大關,來到十六、七塊。
陳永洲總經理進一步分析,因葉菜類帶頭跌、均價回穩到二十塊以下;其次則是超大宗的花椰菜、包心白與高麗菜,俗稱三大指標的「斬頭菜」,因兩、三期一起搶收上市,到貨量更爆增五、六成,平均價跌得最兇,已跌回到十五塊上下,讓市場呈現農民有利潤、承銷商熱絡交易、消費者也比較願意消費的三贏格局。
市場人士則表示,只要天氣持續穩定,年節前各類應景的蘿蔔、長年菜與高麗菜等蔬菜,供應將會更加充裕,可以讓農民與消費大眾都可好過年。(攝影:李河錫)
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