上海世博會挪威館端出世界最大的壽司拼盤

上海世博會昨天創造了一項金氏紀錄，挪威館擺出了一盤用八千七百23個壽司組成、面積達到20.13平方公尺的壽司拼盤。

昨天下午挪威館人山人海，聚焦的是位在挪威館餐廳門口的巨大壽司拼盤。八千七百23個壽司，總共用了120公斤的米飯、65公斤的魚肉、由上海中華職業學校幾十個師生，花了六個半小時製作完成。在金氏紀錄完成認證之後，挪威館把壽司分送給遊客。

之前金氏紀錄上最大的壽司拼盤，是印度廚藝學校製作，由五千八百一十四個壽司拼成。