【業績詳情】大快活(00052-HK)毛利率增0.7個百分點，料財年末快餐店達百間

大快活集團公布，截至9月30日止上半年，在通脹壓力下，食物成本推高及租金高企，但集團的毛利率較上年同期增加0.7個百分點至15%，毛利率的提升主要因集團採用一系列有效的市場推廣和定價策略，使平均消費及顧客流量提升，增加各顧客群的銷售，以及中央食品加工中心效率提高所致。

大快活指，上半年集團共開設了3間新快餐店，兩間在香港及一間在國內，截至9月底止，集團於本港共經營100間店鋪，包括95間快餐店、2間友天地和3間特色餐廳；在國內則設有16間快餐店。

大快活表示，將密切注視通脹之下食物成本及租金的情況，指下半年的營商環境仍備受考驗；集團有信心於本財政年度結束前在香港達成開設100間快餐店的目標，並期待中央食品加工中心會為其帶來更大效益。

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