每斤破4元 伏天北京雞蛋價飆高
鉅亨網新聞中心
從7月開始,北京雞蛋價格一路走高,目前已達到每箱(22.5公斤)180元的批發價格,零售價格也達到了每公斤8.8元,達到了歷史高峰。
中新社援引法制晚報8月9日的報道稱,三伏第一天,老北京人絕對不會錯過的就是來張烙餅攤雞蛋。記者發現,今年這雞蛋價格可不那么“親民”。
記者從北京新發地市場了解到,從今年7月開始,雞蛋價格一路走高,目前已達到每箱(22.5公斤)180元的批發價格。比去年的160元,高出了20元。
零售價格也隨著批發價而“水漲船高”,目前雞蛋零售價格為每公斤8.8元,達到了歷史高峰。而本周三,雞蛋的零售價格一度達到每公斤9元。
商戶告訴記者,市場上的雞蛋主要來自內蒙古赤峰和遼寧等地區,由于連續的陰雨天氣使得雞蛋的運輸和儲存成本有所增加。
此外,雞蛋產區正值伏天,天氣比較炎熱。蛋雞由于“苦夏”,產蛋量大幅減少,但是雞蛋的需求量卻沒有回落。
今年飼料價格的上漲也使得雞蛋的成本有所上漲。預計到8月底,隨著天氣轉涼,新蛋雞開始產蛋,雞蛋價格將出現明顯回落。
(李云靜 編輯)
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