機構報告：全球1/3人營養不良 如長期金融危機

一個由糧食及農業專家組成的獨立委員會，日前向聯合國糧食及農業組織提交報告，稱全球有 1/3 人的健康受營養不良威脅，1/4 不足 5 歲的兒童因營養不足而發育受阻。報告指，營養不良拖低國民生產力，非洲及亞洲部分國家因此每年損失 3% 至 16% 的國內生產總值 (GDP)，相當於長期遭受金融危機，並警告未來 20 年情況會更趨嚴重，全球必須正視及盡力應對。

香港《文匯報》援引英國廣播公司 (BBC) 報導，報告引述一些發展中國家的情況，認為貧富不均是造成營養不良的原因之一，因為收入較高的家庭能享用高質素食物，低收入家庭則只能以粟米為主食，無法攝取足夠蔬果、奶類製品或來自雞肉等的蛋白質。

報告又指，氣候變化將損害熱帶地區農業，加上未來 20 年全球人口持續增長，營養不良問題只會變得更嚴重。