菜價不漲了 風災後復耕短期葉菜類量產 菜價正逐漸回穩

生活中心／台北報導

行政院農委會農糧署表示，9 月風災致主要蔬菜產區嚴重損失，但災後農民立即整理田區重新播種，近期氣候適宜，短期葉菜類如小白菜、青江菜，蕹菜等生育良好，市場到貨量持續增加，10 月下旬起已逐漸恢復災前供應水準，消費者在各採購通路已可感受到蔬菜價格逐漸回穩。

至於甘藍等大宗蔬菜本次風災除高海拔產區 (大梨山地區、仁愛鄉) 受損較輕微外，其餘平地產區多需重新種植，加以結球菜類生育時間較長，須至 11 月上旬復耕結球白菜、結球萵苣類方能逐漸供應上市，但甘藍生育時間至少需 60 天，最快也需至 12 月上旬才能恢復穩定供應，因結球菜類屬耐貯存菜種，業者多已自越南、印尼進口充裕庫存，短期供應缺口可由進口補足，民眾勿需擔心價格波動。

大宗蔬菜具產銷敏感性並未納入獎勵生產項目

為調整稻作產業結構，活化休耕農地，鼓勵農作生產，自 102 年起推動「調整耕作制度活化農地計畫」，鼓勵同一田區每年至少一個期作種植進口替代、具外銷潛力、有機及地區特產等產銷無虞作物，並依作物類別獎勵每公頃 2.2∼4.5 萬元，至敏感性作物如大宗蔬菜甘藍，結球白菜等常需啟動加工、促銷甚或耕鋤等調節措施之品項，未納入獎勵生產項目，避免產銷失衡致影響價格及農民收益。另查近 3 年（102∼104 年）平均轉（契）作獎勵金額約 36 億元，休耕等生產環境維護措施經費約 46 億元，年平均合計約 82 億元，報載蔬菜休耕經費三千多億元，顯有出入特予澄清。

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