華航打造直飛歐洲第一品牌 邀江振誠擔任A350餐飲顧問
鉅亨網記者王莞甯 台北 2016-12-08 18:12
華航 (2610-TW) 推廣 A350 新機不遺餘力,為了提供明年 1 月 9 日起直飛歐洲阿姆斯特丹與維也納班機上更優質餐飲服務,請來國際名廚江振誠擔任 A350 餐飲顧問,獨家設計特色餐點「東方美人湯」。
華航表示,明年 1 月 9 日搭乘華航 A350 由桃園前往阿姆斯特丹、維也納首航航班的商務艙旅客將可品嚐到「東方美人湯」,未來也會不定期在特殊航段推出此款星級餐點。
江振誠是台灣第 1 位米其林名廚,今年獲頒十大傑出青年,也被美國《時代》雜誌兩度讚譽為印度洋上最偉大的廚師;Elite Traveller 雜誌譽為「未來十年最有影響力的 15 位廚師之一」;2014 年底在台開設的餐廳「RAW」,第 1 年即榮獲「亞洲 50 最佳餐廳」肯定。
除了與江振誠合作,華航強調,將持續提供旅客多元創新的機上餐點服務,如 Sky Bistro 歐洲小酒館,提供歐風美食搭配精選酒單,全力搶攻商務客層和頂級客。
華航 A350 新機將正式飛航歐洲航線,每周 16 班次、平均每日至少有 2 班全面直飛歐洲航班,目標成為台灣直飛歐洲第 1 品牌。
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