百貨美食激戰!板橋大遠百引進海底撈 單店年營收估破億
鉅亨網記者王莞甯 台北 2016-12-29 17:59
遠百 (2903-TW) 旗下板橋大遠百今 (29) 日指出,今年單店業績約 92 億元,明年目標達 95 億元,年增約 3.2%,並將引進超高人氣火鍋品牌「海底撈」,預期海底撈明年業績可達 1.5 億元,是挹注整體營運的主力。
海底撈自從在 台北 ATT 4 FUN 開出後台灣一號店後,幾乎都是一位難求,是北市討論度以及人氣超高的火鍋品牌,平均客單價約 800-1000 元,此次在台第 2 家分店將進駐板橋大遠百,勢必再引進更多新北客群。
板橋大遠百主管說明,海底撈店面坪數約 180 坪,預計在明年母親節前開出,是明年重要的成長動能;另一方面,也將持續調整櫃位,以維持消費熱度。
隨著越來越多百貨商場皆以美食為號召吸引客群,該主管強調,這也是板橋大遠百努力的方向;目前餐飲合計超市占總營收比重約 24%。
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