農委會展開節前調配 今年水果漲幅高達三成

農曆年快到了，農委會每年在節前會加強調配各類農產品因應需求，今年因過年較早，提早在年前 11 天展開調配。預估春節所需的蔬菜、豬肉、土雞、水產品、花卉等供應量充足，其中，蔬菜與雞肉、雞蛋等價格會比去年便宜，豬肉價格大致持平。水產品方面，白鯧、烏魚子等應景年節價格仍偏高，水果更是飛漲，平均比去年漲了三成多。（張佳琪報導）

農曆年快到了，依往年經驗，節前五天是農產品需求量最高峰的時候。今年蔬菜產量充足，推估節前五天全台蔬菜供應量會由平時的一千九百多公噸增加到兩千四百公噸，且價格比去年便宜。雞肉與雞蛋也是產量充足，價格也會比去年年關前便宜，其中土雞的供應量在節前五天會達到 215 萬隻，因應民眾過節需求。

毛豬產量持平價格持穩，但是水果漲了不少。國產水果因風災影響量大減，目前進口水果又以年節高級禮盒為主價格更高，農委會統計室主任李秋燕表示，今年水果預估比去年同期漲三成多。李秋燕說：「進口水果價格也高一公斤 138 元，我們預估今年水果平均會比去年貴三成」。

水產品方面，民眾偏好的白鯧、烏魚子等等，愈接近農曆年價格通常愈高，但是金鯧、石斑等養殖魚種，價格約只有白鯧的三分之一，是不錯的替代魚種。至於花卉，銀柳、百合等品項價格偏高，民眾偏好的蝴蝶蘭、火鶴等主要年節用花沒漲價，民眾可以放心選購。

（照片：張佳琪攝影）