過完年水果蔬菜價格滑落

春節前夕，水果價格飆漲，台北市場平均批發價創下每公斤 96.38 元的歷史新高，年後需求銳減，價格開始往下走。由於柑橘類正值產季供應量大，價格應會持續下滑，目前也是蜜棗產期，接著蓮霧、芭樂進入產期，預期國產水果價格將持續回落。（張佳琪報導）

農曆年前，不管進口水果或者國產水果都貴到不行，台北市場年前最後一個交易日，水果每公斤平均批發價達 96.38 元改寫歷史新高點，二號批發價滑落到 58.7 元，跟年前比價格跌掉快一半。正當令的柑橘類水果包括，像是桶柑、茂谷柑、海梨柑產量大，現在正是品嚐的好時點。

農委會農糧署副署長蘇茂祥說，受去年風災影響，今年水果產期普遍延後，除了柑橘類水果，像是蜜棗、蓮霧、芭樂，年後陸續收成供應量會逐步增加，可望促使整體水果價格漸趨平穩。蘇茂祥說：「後續會有芭樂的供應量也會增加，所以水果會格會慢慢回穩」。

蔬菜價格受年後到貨量仍高但需求面減少影響，比年前回落近兩成。至於入冬以來產銷失衡的高麗菜，目前批發價則還是低迷不振。蘇茂祥指出，二月份高麗菜種植面積已經減少，且學校即將開學團膳需求可消化不少高麗菜產量，高麗菜價可望逐漸回升。

（照片：張佳琪攝影）