元宵節「麻糬代替湯圓」成趨勢 團購網抹茶口味依舊夯

記者彭夢竺／台北報導

農曆新年連續假期剛過完，緊接著又要迎接元宵節的到來，根據團購網業者觀察，隨著現代人講求方便的趨勢盛行，越來越多民眾元宵節拜拜會使用麻糬代替湯圓，預購銷量占比已接近 2 成；此外，應景的湯圓依舊是冬至以來搜尋度不減的抹茶湯圓，預估元宵節搜尋量可飆升 2 倍。

元宵節將至，團購網 ihergo 愛合購表示，今年受到桂冠、義美等大廠接連推出抹茶湯圓影響，抹茶湯圓頓時成為網路熱搜夯品，自冬至以來搜尋度不減，尋量暴增了 6 倍之多，今年元宵前夕搜尋量也已增加 1.2 倍，預估元宵節當周搜尋量可飆升 2 倍。

元宵節拜拜要用湯圓，但是愛合購觀察發現，現代人祭祀講求簡易方便，因此有不少消費者開始改選擇外型、口感都很類似的麻糬來祭祀，也有店家特別將麻糬產品取名為「福圓仔」，配合民眾祭祀討吉利，目前元宵節檔次預購銷量，麻糬已可占至 1 成 9。

此外，愛合購也提到，元宵節喜歡吃傳統鹹湯圓的人還是較多一些，目前站上鹹湯圓跟甜湯圓的銷售占比約為 52% 與 48%，其中又以標榜純糯米製成的湯圓名店最受婆媽喜愛，像是內湖老店糖水間、高雄菜市仔嬤左營餛飩、雲林老喬冰菓室都很受歡迎。

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