法食品以顏色標明健康等級

法國下個月起將有部份食物會貼上不同顏色的標籤，消費者一看到標籤的顏色就知道夠不夠健康。

法國有三成的成年人體重過重。衛生部長「杜涵」為了讓法國人瘦下來，想出了顏色標籤的點子。

他說，現在的食品上都標示了成份，但是字太小，得仔細看半天才知道是否健康。用不同顏色的標籤一眼就可看出。這項計畫在六十個超市試行了將近一年，下個月起將正式推出。

「杜涵」說，四月一號起食品健康等級分成五級，貼著綠色標籤的就是低油、低鹽、低糖的健康食品，紅色屬於最不健康的，黃、橙等中間色健康也普普。

目前只有部份廠商使用顏色標籤。「杜涵」希望有更多廠商跟進，一起推動健康飲食。

(圖片取自網路)