北市抽檢餐盒食材 2件蔬果農藥超標

臺北市衛生局最近抽查盒餐業的蔬果食材，是否殘留農藥，一共抽驗 36 件，結果有 2 件不符規定。(林麗玉報導)

台北市衛生局表示，這次抽驗 19 件餐盒食材，包括 10 件蔬果、9 件肉品，結果有 2 件蔬果農藥殘留，包括 1 件宮保王食品公司的「芥藍菜段」檢出殘留農藥殺蟲劑佈飛松 1.65ppm，標準是 1.0ppm 以下 ，另外 1 件天仁餐盒的「棗子」檢出殘留農藥殺蟲劑芬殺松 0.15ppm，標準: 0.01ppm 以下，衛生局已經令業者下架不得販售，由於來源都為外縣市，已通知轄管衛生局會同農政單位進行查處。將可依違反食品安全衛生管理法，處 6 萬元以上 2 億元以下罰鍰。衛生局提醒，民眾食用或烹調蔬果之前，簡易先以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡 10-20 分鐘，接著用流動的自來水沖洗 2 至 3 遍，可有助於去除殘餘的農藥。