東京必敗？KitKat在日本發揚光大！雀巢決定當地設廠

哇沙米、綠茶與清酒在日本不只是代表性食物，也是巧克力 Kit Kat 在當地所提供的多種口味之一。據《彭博社》消息，日本雀巢翻新過的 Kit Kat Chocolatory 旗艦店，週四 (27 日) 在東京最主要購物區銀座盛大開幕，吸引不少巧克力迷朝聖。

雖然這個巧克力脆心產品，在日本當地已存在超過 40 個年頭，販售過 300 種口味，但近期推出的新口味，從卡士達布丁到薑汁風味，仍讓日本成為搶購特殊口味的熱門地點，也就是因為太受遊客歡迎，雀巢 (Nestle SA)(NESN-VTX) 26 年來將首度在當地建造首座 Kit Kat 工廠。

這場賭注對雀巢來說或許安全，因為日本旅遊業相當繁榮，根據當地國家旅遊局統計， 2017 上半年海外遊客消費升至新高，來到 2.5 兆日元，相當於 225 億美元。另根據日本環境省，遊客的甜點、糖果消費明顯增加，其中 2016 年的糖果消費於過去 4 年即翻漲 3 倍達至 1310 億日元。

來自德國的背包客 Matt Borscak 即表示，「我們在德國也買得到 Kit Kat ，但跟這裡的口味不一樣。文化的不同讓產品變得更加有趣，我買了不少哇沙米口味，而且等不及要讓家鄉朋友們驚艷。」

最受海外粉絲歡迎的購買地點，就是位在與東京地鐵站相連購物中心內的 Kit Kat Chocolatory ，雀巢在該店販售的「高級口味」每包要價可以超過 1500 日元，相當於 410 元新台幣。季節性風味如覆盆子或葡萄柚，售價甚至可以高至 3500 日元，幾乎為普通 Kit Kat 價格的 10 倍。

雀巢日本發言人 Takuya Hiramatsu 表示，「我們以販售獨特口味為榮，這也讓日本在 Kit Kat 界佔有特殊地位。」他也透露，抹茶口味目前最受遊客與當地消費者青睞。