全台唯一 有機檸檬「吉鄉」上市

檸檬是深受消費者喜愛的飲品水果，但有機檸檬種植不易，數量非常稀少，花蓮縣吉安鄉農會輔導的「有機檸檬產銷班」是全台唯一的有機檸檬產銷班，成立近四年來，歷經病蟲危害，果樹損傷高達近 3 成，十三位班員堅持友善土地初衷，終於盼到有機檸檬開始採收，班員創立了有機檸檬品牌「吉鄉」，9 月 18 號隆重上市，包括農會、農改場、農糧署以及五星飯店一起為農友加油支持，場面非常熱鬧。

(劉敏娟報導)

檸檬為臺灣地區重要飲料作物之一，種植面積集中在高雄、屏東兩縣市，由於檸檬飲品越來越夯，從民國 101 年開始，全台種植面積逐年增加，到 106 年 5 月，可採收面積達 2600 多

公頃，其中有機檸檬非常稀少。

花蓮區農改場范美玲說明有機果樹為何得來不易？「有機檸檬的困難在於栽種時間長，所以容易面臨病蟲害，也要適當的肥培管理，整枝修理等，過程很辛苦。民國 103 年 3 月 4 日

，吉安鄉農會輔導成立全台唯一『有機檸檬產銷班』。班員包括獲得神農獎的伍佰戶農場農友「林珮汝」以及梁紹強、吳宏偉、林貴媚、高明麗、陳宜蓁、陳耿彥、陳詩怡、陳榮松、彭震宇、黃熾貴、詹雲凱、蔡惠芬等等 13 位農友，種植有機農檬面積為 10.41 公頃，經過近四年栽植，受天災與病蟲害影響，苗株損失高達近 3 成，目前產銷班剩餘 5305 株，但大家仍堅持初衷，就算沒有任何檸檬產出收入，就算持續耗費人力與資材成本，還是要種出『不使用農藥的好檸檬』」。

吉安農會理事長鄧? 奎也表示：「雖然病蟲害問題很難克服，所幸獲得農政單位許多支持協助，都有很大成效，今天看到福容飯店使用有機蔬果呈現在地特色料理，對農友有很大

助益，未來在產銷方面，除了農友可以團結起來一起進行網購行銷外，吉安鄉農會也和台北果菜市場聯繫，他們有意願提供銷售推廣，吉安農會年底正式發包施工建造有機和一般

加工場，也會針對有機檸檬搭配薑黃、或蝶豆花等開發相關產品，吉鄉檸檬未來將成為吉安五寶的產品之一。」

產銷班班長梁紹強提到班員遭遇的困境，包括四年前各地搶種檸檬，購買苗株價格較高，而當檸檬逐漸長成，開始面臨天牛、椿象蟲害，讓大家非常頭痛，到了第三年時，檸檬終於開始結果，但卻發現「初果」果相不佳，經過農改場專家輔導以及農友相互切磋研究，終於逐漸克服難題，將粒粒皆珍貴的有機檸檬推薦給全台消費者。梁紹強並感謝行政院農業委員會農糧署東區分署、花蓮縣政府農業處、吉安鄉農會提供各項有機資材與設施補助，讓農友可以減輕成本壓力，堅持友善農耕的艱辛之路。

花蓮星級飯店 - 福容大飯店長期支持選用在地有機農產品，駐店協理簡櫻招親率主廚蔡坤城等人到農場觀摩了解，並運用「有機檸檬果樹班」的品牌水果，包括吉鄉檸檬、火龍果

、百香果、美濃瓜等有機水果搭配花蓮在地食材製成各式菜餚、飲品等，為農友加油打氣。(攝影：劉敏娟)