搶攻烘焙商機 統一集團去年麵包營業額約60億元 今年持續成長

統一企業 (1216) 看好烘焙業每年 600 億的商機，積極搶攻市場大餅。由統一集團主辦、法國在台協會協辦的「2018 麵包生活節《COPAIN 呼朋引 PAIN》」今 (4) 日正式揭開序幕，統一集團去年麵包營業額約 60 億元，今年仍將持續成長。統一積極搶攻烘焙市場商機，此次蒐羅全台 36 間隱藏美食美味一次盡饗；同時還舉辦 UniBread 烘焙王大賽，接軌世界麵包大賽，並首度推出獎金 50 萬。

統一集團積極搶攻烘焙業商機，從上中下游，麵粉進口、統清油脂、半成品冷凍麵團，到零售通路販售包裝麵包，目前已有包括統一麵包、貝洛邦、新感覺、晨光、瑞穗鮮奶吐司、蛋糕屋、Amelies Bagel 及現烤麵包 Semeur 聖娜、昂舒巴黎等品牌。