大快活(00052-HK)：未來平均單價加幅盡量不超過2%

大快活(00052-HK)去年毛利率14.3%，按年減少1.2個百分點。行政總裁陳志成解釋，主要受人力及食材成本上升影響，當中員工薪酬增幅達雙位數，會提升營運效率應對。

他說，集團去年加價1.5%，現時平均單價為35.1元，未來加價幅度會盡量不超過2%，視乎原材料成本及顧客承受能力。

他又說，去年租金升幅達雙位數，預計今年情況相若，今年將在香港淨開店12間，計劃增聘500-600人，內地則計劃增設3間分店。

來源：港台

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