王品青花驕攜沐越 前進新店打造集團最大的Power Center
財訊快報 2019-01-07 14:16
2019 年王品 (2727) 展店策略持續推進,今宣布麻辣鍋品牌青花驕,以及越式料理領導品牌沐越,將聯手打造集團最大的 Power Center 複合式餐廳,位處大坪林商圈商辦大樓,兩店分居一、二樓,總坪數超過 200 坪,並預計在 1 月 19 日聯合試營運。王品表示,去年 1 月青花驕麻辣鍋在台北中山北路,斥資 2500 萬打造全台首店,甫開幕即創造高人氣,而看好夜貓用餐需求,去年下半年開放午夜場宵夜時段,將營業時間延長至隔日凌晨一點;也在 9 月開始提供電話點餐、現場取餐外帶服務,鎖定小家庭、家庭親友聚會、辦公室聚餐、不便在外用餐等客群,以更全面的用餐服務,藉此增加來客。
距首店開幕一年,青花驕將服務觸角繼續拓展到大台北,看中新店區消費人口與發展潛力,前進新北的第一家店,便以新店區大坪林商圈為據點,位於捷運大坪林站與環狀線中間,加上新北捷運環狀線預計將於今年完工,可望串連新北市新店、中和、板橋及新莊四個主要人口密集行政區,將吸納更多消費者前往用餐。
此外,沐越同樣是王品近兩年自創新品牌的人氣餐廳,目前在台北已有兩家店,去年 12 月進駐台中公益路,僅一個多月的時間,全台第四店又即將於大坪林商圈開張。
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