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瓦城Q1營收再寫新紀錄 成長趨勢明確 續衝高可期

鉅亨網記者王莞甯 台北 2019-04-10 17:52

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瓦城董事長徐承義。(鉅亨網資料照)

連鎖餐飲集團瓦城 (2729-TW) 今 (10) 日公布 3 月合併營收為 3.86 億元,月減 22.21%,但仍較去年同期大增 20.88%,第一季合併營收 12.51 億元,年增 16.92%,再創單季新高。

瓦城樂觀看待, 4 月清明連假和 5 月母親節檔期的消費旺季,可望持續拉抬整體來客數,旗下瓦城泰國料理、非常泰、1010 湘和時時香四大品牌均已規劃母親節限定套餐,更加碼加菜金行銷活動,加送 288 元抵用券,拚進一步引進來客。


另一方面,進入第二季後,瓦城將開始加快展店,預計再開 6 家新據點, 其中,大心將配合通路與商圈特性推出新型態店,全年新展店目標上看 30 家不變。

為因應展店需求,瓦城集團也釋出近千名的人力,包括「外場正 / 兼職服務同仁」、「內場正 / 兼職廚務」並啟動「菁英儲備計畫」。

瓦城強調,餐廳正職同仁除定期的考核調薪外,還設有主管培訓計畫,一年之內獲晉升的調薪幅度有機會達 15-20%;而餐廳兼職同仁則可同享「加薪、培訓、獎金」三大福利,其中獎金依每月服務時數比例發放,表現優秀的兼職同仁,綜合基本時薪和獎金,平均時薪有機會上看 200 元,而在學的兼職同仁畢業後若轉任正職,依職能起薪最高可達 31000 元。


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