餐飲業由於相對不受景氣波動影響，去年業績表現穩健成長，其中，六角(2732-TW)成長幅度驚人，去年合併營收49.54億元，年增28.47%，而漢來美食(1268-TW)也來到37.75億元，年增9.14%，雙雙寫下全年新高，展望2020年，兩大餐飲集團均看好，將持續展店擴版圖，業績成長動能無虞。漢來美食12月合併營收3.46億元，月增12.99%，年增4.5%，創同期新高，第4季合併營收9.4億元，年增12.4%，也是同期高點。漢來美食指出，儘管去年12月相較前一年度同期，落在星期六、日宜嫁娶的吉日和大吉日由7天減至僅剩2天，使婚宴桌數減少而影響宴會廳的業績貢獻，不過，業務團隊發揮在地經營的實力爭取到更多企業尾牙的桌數，有效穩住營收和獲利表現。隨著農曆年節旺季報到，高雄漢來飯店和巨蛋會館推出的百席大團圓圍爐宴已全數預訂一空，同時，漢來美食強化年菜外賣，上千組佛跳牆、頂級雞湯鍋等年菜預訂量均已達標。展望2020年，漢來美食表示，仍會以多品牌拓點向前邁進，看待今年仍是充滿動能和衝勁的一年。而六角12月合併營收達4.28億元，第四季合併營收12.6億元，分別年增13.62%、22.23%，均創同期高點，全年達49.54億元，也寫下新高紀錄，反映在東南亞布局的效益，再加上已站穩市場龍頭的印尼和菲律賓等市場，同店銷售成長強勁。六角對2020年維持樂觀看法，由於過去兩年專注在飲品發展，並持續進行虧損店淘汰或轉型動作，預料可維持獲利增長優於營收成長幅度的趨勢。六角強調，因應全球化佈局，相關人力團隊配置已在兩年前備妥，預期營收的擴增，將進一步優化今年的營業費用率表現。在展店方面，六角預計，加拿大市場今年有望達百店里程碑，印尼在已達成300店後，可望達成每年淨增加100店的目標，而菲律賓則會以每年淨增加40-50家店數成長。
