國際資源中國動力 蒙牛以國際化服務奶業共贏生態圈

隨著蒙牛上半年營收突破255億大關，成為全球乳業11強，蒙牛“生態圈價值鏈”的共贏效果開始初見成效。

這是自中糧入主蒙牛乳業提出“全產業鏈”戰略后，蒙牛總裁孫伊萍在2013年底給蒙牛開出的新發展“良方”：“我們不要只做產業鏈的價值分割線，而是要做生態圈價值的放大器。”通過建立與上下游合作伙伴之間的共同價值生態圈，實現“互生、共生、再生”的共贏循環生態模式。

如今，伴隨著中國深化對外開放、加快自貿區建立，以及歐盟廢除牛奶配額制等國際市場的變化，在全球乳業大融合的今天，孫伊萍對構建共贏生態圈提出了新的理念，“生態圈的概念是邊界突破。未來的生態圈伙伴一定是推動雙方創新、給彼此帶來創新型項目和增長的共用價值伙伴。”

而海外，是蒙牛謀求“共贏生態圈”長遠發展的目標。在蒙牛看來，與國際領先級企業合作，他們的新技術、新包裝、新配方、新材料，都能夠成為滿足消費者需求的新品研發的突破點，利用平臺價值去撬動彼此能力，才能一起做大，突破合作模式的邊界。

盤點蒙牛近年來的國際化版面，蒙牛的步伐似乎走得更早、也更遠一些。

國際資源助力品質管控生態圈

在蒙牛的三大戰略股東中，來自海外的法國達能及丹麥arla（愛氏晨曦）占據了兩個席位。

arla是蒙牛最早引入的國際化合作伙伴，可以追溯到2006年。2012年，蒙牛與arla達成戰略協議，引入arla完善的牧場管理體系，將arlagaarden的最好的實踐轉化為蒙牛gaarden並運用到中國的牛奶生產中，從生產源頭為蒙牛品質保障提供經驗借鑒；而蒙牛與達能在華低溫業務的合並，不僅在技術研發方面可以得到達能的充分支援，更可以利用達能全球質量和生產管理標準，全面優化蒙牛工廠生產模式，提升管理運營效率。

除了聯手兩大國際股東外，蒙牛也與新西蘭鵬欣、miraka攜手展開海外牧場、工廠的直接合作，而2015年11月份，蒙牛旗下雅士利在新西蘭的奶粉工廠也正式投產。

優質奶源至關重要，而牛奶進入工廠流程的每一點滴也是乳品安全所系。近年來，蒙牛也先后與國際知名的食品質量安全認證機構新西蘭asurequality、國際質量巨頭sgs、lrqa達成戰略合作，持續深耕產業鏈各環節的全過程質量管理，推動中國乳業與國際標準的全面接軌。

國際資源搭建營養創新生態圈

事實上，伴隨著乳業競爭的加劇和消費者需求的越難捉摸，如何創新和差異化領先，始終是中國乳企不變的課題。

在孫伊萍看來，“蒙牛本就是一家創新企業，我們一直在積極整合全球最頂尖的資源，致力於為消費者提供更多集營養與健康的全新產品。”她給出的破解之道是：一方面在行業內整合全球營養創新資源，實現品牌的差異化；一方面打破行業邊界開展跨界合作，創新產品和服務，組建起一個極具活力的營養創新生態圈。

為此，蒙牛與世界排名第一的農業大學ucdavis共同建立並運營“營養健康創新研究院”，助力蒙牛開發營養健康的產品。該合作將建立海外科研機構，引入海外的專業人才，而中國消費者將成為最大的受益者。

在新品類的探索嘗試上，蒙牛的腳步一直都未停歇。2014年，蒙牛與全球植物基品類的建立者美國whitewave開啟戰略合作，展開植物基營養品業務開發，並於年底成功推出植物蛋白新品silk植樸磨坊；此外，蒙牛還聯合arla涉足“中國化”奶酪研究。

業內專家認為：融入國際化大市場，參與國際化競爭和合作，給中國乳企帶來的將是更大的挑戰和更多的機遇，能夠迅速適應及時調整的企業將會拔得頭籌。對此，孫伊萍表示：“中國的市場，蒙牛是非常熟悉的。如果我們還能嫁接好國際資源，技術也好、產品也好、品牌也好，用國際資源中國動力來做，成為國際一流乳業制造商指日可待。”從這位女掌門人的話中可以看出，蒙牛自信滿滿。