蒙牛孫伊萍：以國際化護航食品安全

6月15日, 由國務院食品安全辦聯合18個部門舉辦的“2015年全國食品安全宣傳周”在北京啟動，以蒙牛為代表的中國食品企業，分享了在食品產業全球化背景下，中國企業如何與國際標準接軌，“引進來走出去”的經驗，中國企業對食品安全的未來要有信心等話題。

在15日下午的2015國際食品安全會議上，蒙牛總裁孫伊萍同國家食品藥品監督管理總局專家，荷蘭皇家菲仕蘭、法國達能danone、丹麥arla foods等國際乳企負責人進行了深度對話和探討，交流如何加強國際企業合作，對接國際標準，建立“從田間到餐桌”全產業鏈、多維度保障乳品安全、提高乳品品質的一系列舉措。

目前，蒙牛已與新西蘭的安碩公司，丹麥的arla foods合作，建立健全了一整套牧場養殖的操作標準和食品安全保障體系，這套體系也正在蒙牛的牧場和合作伙伴牧場中運行，未來蒙牛也希望推廣到行業，成為行業的標準。同時，蒙牛還與ibm合作，依托sap、lims系統等，從技術與管理上全面護航品質。

孫伊萍說，“希望消費者增強對中國食品企業的信心，隨著政府監管力度的不斷加大、企業技術能力的不斷提升、國際先進管理經驗的不斷引進，中國企業一定能把好安全關，為消費者提供健康、安全的營養食品”。