《駐京專電》農業部:推動農村由賣產品轉向賣服務,發展預製菜

　　《經濟通通訊社駐京記者黃燕明14日北京專電》國新辦就2023年全面推進鄉村振興重點工作舉行發布會,農業農村部部長唐仁健表示,要在產業融合上下功夫。重點是發揮三次產業融合的乘數效應,著力強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌。在縱向上,貫通產加銷,做大做強農產品加工流通業,培育發展預製菜產業,提升淨菜、中央廚房等產業標準化和規範化水平,促進農產品就地加工轉化增值,推動農村由賣原字號向賣製成品轉變。

　　在橫向上,融合農文旅,加快發展面向城鄉居民消費需求的現代鄉村服務業,鼓勵發展鄉村餐飲購物、文化、體育、旅遊休閒、養老托幼、信息中介等生活服務,推動農村由賣產品向同時賣服務轉變。