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美農業部:若不再爆發禽流感 今年蛋價可望大降近30%

鉅亨網編譯許家華

雞蛋價格在幾個月來一直徘徊在歷史高位,但消費者總算可鬆一口氣,因為美國農業部 (USDA) 周四 (23 日) 表示,倘若美國禽流感疫情沒有反彈,今年雞蛋價格可望大幅下降。

勞工統計局數據顯示,今年 1 月一打雞蛋的價格較去年同期翻漲 150%,達每打 4.80 美元。

USDA 首席經濟學家 Seth Meyer 周四在每年一度的 USDA 農業展望論壇上發表演說,他稱今年雞蛋躉售價將下降 26.8%。

USDA 將雞蛋價格高漲歸咎禽流感大爆發,自 2022 年 2 月以來,美國因禽流感撲殺超過 5800 萬隻家居飼養和商業飼養的雞和火雞。

USDA 稱,今年雞蛋產量將增加 4%,達到 94 億打,蛋雞數量也將回升,「雖然還沒有完全恢復,但預計蛋雞群將全面恢復。」

Meyer 指出,其預測是建立在禽流感不會繼續爆發的假設上。

專家指出,該病毒已在某些野生鳥類中流行,而這將傳播至家禽,令禽流感成為全年性問題,而非季節性爆發。

USDA 本周二報告稱,賓州一家飼養近 10 萬隻雞的商業肉雞養殖場爆發禽流感。

然而,農民卻對蛋價上漲有不同看法,他們認為禽流感並非唯一原因,其中可能摻雜企業趁勢聯合哄抬價格。對此,麻州聯邦參議員華倫(Elizabeth Warren)、加州聯邦眾議員波特(Katie Porter)上周致函多家蛋商,要求他們說明蛋價高漲的原因。

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