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與食極星合作為平台菜品打分評級,餓了麼:打造媽媽放心的外賣

經濟通新聞 2023-03-22 15:08


  《經濟通通訊社22日專訊》阿里巴巴(09988)旗下外賣平台餓了麼,近日與中國預製菜產業聯盟研究院美食標準評價體系「食極星」達成戰略合作,經食極星按食材用料、營養價值、感官體驗計分評級的菜品,其評級結果和具體營養成分都會在餓了麼App上展示。

  截至目前,食極星已與96個餐飲品牌合作,認證了106道菜品,覆蓋餓了麼平台上3萬家餐飲門店。評級等級有5星(綜合評分高於8分)、4星(7.2分至8分)及3星(6.5分至7.1分);評分項目為食材用料、營養價值、感官體驗,每項滿分為10分,每道菜品附有相關評分評級的圖文簡介。

  餓了麼營運總監諶偉業表示,與食極星合作是餓了麼推動「放心點」戰略中,構建多方共治模式的一次重要探索,不僅是商業戰略,更是社會責任,強調餓了麼的目標是打造「媽媽放心」的餐飲外賣。(sl)


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