翠華(01314):威靈頓街門店計劃在明年首季開業

　　《經濟通通訊社27日專訊》翠華(01314)行政總裁李堃綸表示,威靈頓街門店計劃在明年首季開業,新產品也會率先在中環分店推出,由於現時新店為一層,與過去4層相比,租金必然有所不同,運作及人手也會更聚焦,有信心可重新䇄立中環,服務大眾。問及店舖投資額,他僅稱,一般每個餐飲項目的投資為幾百萬不等,並強調最主要是打造整個氛圍。

　　他指出,在內地方面,已簽約的分店將會在今年12月至明年1月開業,包括位於中山、廣州及上海,而內地除了有港風的趨勢,也有不同競爭對手,翠華品牌已有50多年的歷史,有相對多的經營經驗,品牌在國內知名度較高,成為集團的優勢,集團將在不同城市以翠華Express店發展。

　　對於加價,集團財務總監黃智超表示,會因應成本及每年常規審視餐牌而看加價的可行性。

李堃綸補充,個別產品可能會考慮加價。(bn)