年節圍爐詢問度飆 王品三大火鍋品牌開賣年菜

距離農曆年節不到 1 個月的時間，已進入年菜銷售高峰，連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 (19) 日指出，不僅外帶熱年菜庫存緊張，年節圍爐需求帶動火鍋銷售詢問度，因此，集結旗下三大火鍋品牌各推外帶年菜組合，預計再助攻年節業績增加 3.5%。

王品表示，旗下「聚日式鍋物」、「旬嚐」和「青花驕」各推外帶年菜組合，即日起到 2 月 24 日「聚日式鍋物」主打雙人或四人套餐，其中四人套餐不到 3000 元。

而定位高價火鍋市場的「旬嚐」即日起到 2 月 15 日開賣外帶年菜，依照用餐人數提供四款多人套餐選擇，最低 3000 元起，並提供台北地區年菜免費外送服務。

相當受到消費者歡麻辣鍋品牌青花驕，強打雙人青饗宴外帶套餐，主食可任選牛肉或豬肉組合。

王品看好，隨著集團集結火鍋品牌資源，共同打入年菜外帶市場，預料可助攻年節業績增加 3.5%。

此外，王品旗下四大中餐品牌「享鴨烤鴨與中華料理」、「莆田 Putien」、「丰禾台式小館」和「朝粥幫」外帶熱年菜正持續熱銷中，統計已銷出超過 70%，依以往銷售經驗，預料年節前將全數售罄。