大家樂:五一銷售情況按年略有上升,受天氣影響未如預期

　　《經濟通通訊社9日專訊》大家樂(00341-HK)總經理(香港快餐)盧國輝出席活動接受訪問時指,暫不會就非塑膠餐具加價。他表示,非塑膠餐具成本會較塑膠餐具高一些,但見到客人的習慣有改變,一些客人並不需要外賣餐具,因此整體成本未必有上升。

　　他又指,今年五一黃金周的銷售情況較去年略升,但受天氣影響,不及預期。他指未來會繼續開新店。

　　大家樂新推低碳產品葡汁焗素魚柳飯,盧國輝指未來會繼續開發素食產品,但亦會推出其他產品迎合不同需要;目前素食餐等健康產品佔收入的3%。(hp)