大家樂否認轉用內地牛油,澄清荷蘭生產自家品牌維寶牛油醬

　　《經濟通通訊社28日專訊》連鎖快餐店大家樂多年來都採用紐西蘭Anchor(安佳)牛油,供客人塗抹在早餐多士,近日在Facebook等社交平台、網上討論區以至KOL發文等,都在熱議大家樂轉用一款牌子叫「Treasure」(維寶)的「牛油」。

　　大家樂回應傳媒查詢時否認轉用內地製人造牛油,指所選用為「軟質牛油醬」,採購及生產荷蘭的自家品牌產品,以優質植物油及牛油為主要成份,並加入了奧米加3脂肪酸,又指集團一向重視食物品質及安全,從採購到製作都有嚴謹的政策及指引,以確保食材及製成品符合安全及質素要求。(bn)