星巴克「杯蓋沒蓋好」燙傷外送員 判賠5000萬美元

美國加州陪審團日前裁定，星巴克 (Starbucks)(SBUX-US) 需向一位嚴重燙傷的外送員賠償 5,000 萬美元，相當於 16.5 億元新台幣。星巴克表示，公司計劃對此判決提出上訴。

據《紐約時報》等多家外媒報導，當地時間周五，一名洛杉磯男子在起訴星巴克的案件中獲得了 5,000 萬美元的賠償。據悉，這名男子從事外送工作，數年前在星巴克等待外送時，因「熱飲杯蓋未妥善固定」，滾燙的咖啡意外翻倒並淋在了他的下體和大腿上，導致其三度燙傷、神經和生殖器永久受損。他隨後起訴星巴克，加州陪審團於今年 3 月 14 日裁定，星巴克須向該名男子賠償 5,000 萬美元。

星巴克對此表示同情事主的遭遇，但不同意陪審團的判決，雖然公司需要為事件負責，但賠償金額過高，將提出上訴。星巴克強調，公司一直致力於在門市實施最高的安全標準，包括熱飲的處理。

受害者的律師認為，監視畫面清晰顯示，星巴克員工在包裝飲品時出現失誤，未將打包杯放置妥當，而當事人在取餐過程中並沒有做錯任何事，堅持星巴克應承擔相應責任，並主張其應賠付 1.2 億美元給受害人。

值得注意的是，這已經不是這家咖啡巨頭第一次因在得來速打翻飲料而面臨法律訴訟。2018 年，一名 22 歲的北加州男子在加州大學戴維斯分校醫療中心的燒傷科待了 11 天，在一家免下車餐廳接訂單時，熱茶灑到他的腿上，留下了改變人生的傷痕。

南洛杉磯居民 Muriel Evans 於 2024 年對星巴克提起了類似的訴訟，聲稱在咖啡師處理不當並將一杯咖啡灑在她的腿上後，她遭受了嚴重的神經損傷和毀容。該案的律師指責星巴克「魯莽無視」顧客安全，「不顧無數的報告和警告」，使用有缺陷的杯子提供熱飲。

這家全球咖啡連鎖巨頭正遭遇成長困境。星巴克 1 月底公布截至 2024 年 12 月 29 日的 2025 財年第一季業績。數據顯示，星巴克第一季營收為 93.98 億美元，年減 0.29%；淨利為 7.81 億美元，較去年同期下降 23.78%。

財報顯示，星巴克在第一季淨開設了 377 家新店，截至該季末門市總數為 40576 家，其中 53% 為公司直營店，47% 為特許經營店。截至第一季末，美國和中國的門市占該公司全球門市總數的 61%，美國和中國的門市數量分別為 17,049 家和 7,685 家。

2025 第一財季，星巴克在中國實現營收 7.44 億美元，較去年同期上漲 1%，同店銷售額較去年同期下降 6%。同期，星巴克在美國實現營收 66.05 億美元，年減 1%，這是建立在星巴克美國門市數年成長 4% 至 17049 家基礎上的。當期，星巴克美國同店銷售較去年同期下滑 4%，門市交易量較去年同期下滑 8%。

2 月 24 日，有報導稱，星巴克執行長 Brian Niccol 發布的內部通告顯示，星巴克將裁撤 1,100 名企業員工，且數百個其他空缺職位將不再招聘。此次裁員不會影響門市員工，不涉及烘焙、製造、倉儲和配送部門的員工。另有媒體指出，星巴克並未透露公司員工數量，此次裁員約占星巴克全球非門市員工總數的 7%。這是星巴克 2018 年以來首次裁員。

此外，自去年以來，星巴克曾多次被曝考慮出售中國業務股權的可能性。去年 11 月中旬，外媒稱，星巴克公司正在探索如何擴大中國業務，並有引入當地合作夥伴的可能性。公司已非正式地評估了包括國內私募股權公司在內的潛在投資者的興趣。部分知情人士也表示，出售股權也可能吸引中國企業集團或其他在該行業擁有豐富經驗的本地公司的興趣。星巴克仍在評估，尚未決定是否繼續進行決定。

今年 2 月，Niccol 在電話會上談到中國市場，他表示，自己對中國進行了首次市場訪問，在那裡親眼看到了星巴克的品牌實力、團隊以及提供的優質客戶體驗，「我看到了市場的活力和未來的機遇。我還看到了可以做出的一些短期改變，以穩定和加強業務。同時繼續探索更多合作夥伴關係，以探索更多戰略關係。」