寒舍住宿餐飲雙引擎皆旺 全年本業營運挑戰新高
鉅亨網記者王莞甯 台北
連鎖飯店業者寒舍餐旅 (2739-TW) 董事長蔡伯翰指出,旗下多家飯店有效搶攻中高端商務市場和國旅客,而下半年又迎來餐飲旺季,搭配國際旅展加持,樂觀看全年本業營運有望再創佳績。

蔡伯翰表示,旗下國際型飯店受惠於外國商務與企業客戶回流,加上萬豪會員支持,持續鞏固高端市場,而自有品牌寒居酒店則透過 OTA 平台吸引更多香港、日本和國內自由行旅客,也成功切入中高階市場。
同時,礁溪寒沐酒店強化高端溫泉度假飯店的定位,結合在地文化與奢華服務,有效帶進國旅客源。
寒舍強調,未來集團將繼續優化行銷專案,發揮品牌互補效應,推動住房率穩健成長。
而在餐飲事業方面,下半年迎來傳統旺季,寒舍將推出米其林客座、跨界聯名和節慶商品,搭配國際旅展,來全方位提升營收動能。
寒舍旗下兩大主力飯店台北喜來登和台北寒舍艾美上半年的平均住房率均已超越疫情前,其中,喜來登平均房價回到疫情前水準,艾美更超越疫前,至於 2022 年開幕的寒居酒店,住房率也逐年提升。
面對通膨與關稅挑戰,寒舍透過集團統購有效控制成本,並拓展多元收入以降低市場波動風險,近年積極發展通路商品,已有多樣產品進入美式大賣場、連鎖超市和超商販售。
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