鉅亨網記者王莞甯 台北
連鎖餐飲集團漢來美食 (1268-TW) 去年合併營收 62.27 億元,年增 5.01%,創下歷年新高紀錄,進入 2026 年後,漢來美食持續積極展店,再加上春節訂席熱絡,第一季傳統旺季樂觀期待。
漢來美食表示,年底以來從旅遊消費、耶誕跨年觀察到,內需將一路熱絡到農曆年節,尤其餐飲市況看好。
漢來美食新店點持續籌備中,中餐小金雞「漢來上海湯包」南港 LaLa port 分店將開幕,為品牌第 9 家分店,而去年底甫於桃園台茂購物中心開出的第三家「島語」,開幕後開放訂位即刻被秒殺。
由於島語是 2025 年網友票選為「全台最難訂位自助餐廳」人氣第一名,漢來美食樂觀看待後續營收貢獻。
除了島語持續展現高人氣盛況,成為營收新成長引擎,漢來美食說明,海港自助餐廳雖受部分門店改裝升級和百貨終止營運影響,家數從 7 家調整為 5 家,但品牌力和客源穩定,全台 5 店 12 月營收仍全數超越預期。
漢來美食也觀察到,大本營高雄漢來大飯店內在同時擁有「島語」與「海港」兩大自助餐品牌的配置下,業績未出現排擠效應,反而展現品牌互補優勢。
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