CoCo壹番屋成經濟指標！美策略師創「咖哩豬排指數」：日元遭嚴重低估 兌美元公允價應為62.18

紐約梅隆銀行高級策略師 Geoff Yu 以日式「咖哩豬排飯」為基準創建「咖哩豬排指數」，試圖更精準捕捉日元貶值對日本民眾的實際痛感。

相較於漢堡，咖哩飯作為日本國民主食，更能反映日常物價與購買力的真實變化，因此「咖哩豬排指數」被視為《經濟學人》「大麥克指數」的本土化替代指標，

日元兌美元匯率在今 (12) 日亞洲早盤交易時段徘徊在 159.23 的數十年低點附近，意味著在市場定價下，1 美元可兌換近 159 日元，但 Yu 以全球最大咖哩連鎖 CoCo 壹番屋的跨國售價計算，考量日元在日本國內的實際購買力後，1 美元公允價值僅應兌換 62.18 日元。這一數據顯示，當前匯市對日元低估程度遠超過大麥克指數所暗示的 80.3 日元。

Yu 指出，若政策目標是將日本購買力對齊其他高收入國家，日元匯價遠未達到合理水平。

「咖哩豬排指數」凸顯出日本官方干預匯市與實體經濟感受之間的落差。

儘管東京當局近期出手支撐日元，但在連鎖餐飲價格的鏡像下，日元在日本國內的實質價值被嚴重低估，民眾生活成本壓力遠高於匯率數字呈現的表象。