摩根大通示警聖嬰衝擊!能源、化肥短缺恐推升食品通膨 2027年Q1成關鍵
鉅亨網編譯莊閔棻
- 1.摩根大通警告,極端聖嬰若疊加能源、化肥短缺,恐推升全球食品價格
- 2.NOAA估聖嬰2026年11月達高峰,衝擊農作與食品通膨料在2027年第1季顯現
- 3.中東衝突若擾亂荷姆茲海峽與化肥供應,恐致施肥延誤、作物減產
摩根大通警告,極端聖嬰現象若與能源及化肥供應短缺同時發生,可能加劇全球農業供應壓力,並推升食品價格。該行預估,這波衝擊的經濟影響可能在2027年第1季最為明顯,食品通膨也將於明年上半年進一步升溫。

摩根大通農業大宗商品主管艾倫(Tracey Allen)指出,聖嬰現象對農業生產的影響目前仍處於初期階段,預計要到2027年初才會更加明顯。
根據美國國家海洋暨大氣總署(NOAA)預測,聖嬰現象可能在2026年11月左右達到高峰,並有90%機率在北半球秋冬季節形成極強聖嬰現象。
摩根大通經濟學家先前預估,當前聖嬰現象在2026年底前發展為「極強」或「超級」事件的機率為81%,持續至2027年的機率則達97%。
NOAA數據亦顯示,2026年10到12月發生強烈聖嬰事件的機率為81%,強度可能躋身1950年以來最強之列。
這代表,聖嬰現象的氣候影響可能在2026年底達到高峰,但對農作物收成及食品價格的衝擊,預計要到2027年第1季才會逐步浮現。作物生長、施肥時程與糧食庫存的變化,均可能使氣候風險延後反映在市場上。
中東衝突牽動化肥供應 錯過施肥期恐衝擊收成
摩根大通指出,能源、化肥與農業生產環環相扣。若中東衝突導致荷姆茲海峽航運中斷,天然氣、尿素及氨等化肥生產與運輸原料的供應可能收緊,進而推高化肥成本、加劇供應短缺。農民若因此無法在關鍵時程完成施肥,恐導致農作物單位面積產量下滑,最終推升全球食品價格。
中東地區占全球尿素出口約42%、氨出口約27%,荷姆茲海峽則承擔全球近3分之1的海運化肥貿易。由於天然氣是生產氮肥的重要原料,能源供應受限也可能連帶影響化肥產量。
摩根大通指出,化肥不像石油般具備廣泛的戰略儲備,一旦農民錯過作物生長所需的施肥時機,即使後續供應恢復,當季減產也可能無法挽回。
此外,受損化肥產能恢復至滿載可能需要1至4年,部分天然氣設施的修復時間甚至長達3至5年。
全球農業產區面臨旱澇分化 多項作物收成承壓
摩根大通分析,聖嬰現象可能對不同地區造成程度不一的氣候衝擊,主要農業產區面臨的風險包括:
- 東南亞: 印尼棕櫚油產區面臨乾旱及野火威脅,羅布斯塔咖啡、可可與泰國甘蔗收成也可能受到影響。
- 印度: 西南季風降雨量較長期平均值低約15%,稻米、棉花及油籽生產面臨風險。
- 巴西: 北部乾旱衝擊可可產區,中部乾旱威脅大豆及第二季玉米,南中部過量降雨則可能延後甘蔗收割。
- 阿根廷: 北部偏濕氣候阻礙大豆播種。
- 美國: 春季農業生產表現不如預期,進一步增加供應壓力。
從歷史數據來看,聖嬰現象期間熱帶地區農業產量平均下降3.5%,溫帶地區則平均增加2.4%,顯示氣候衝擊可能造成全球農業生產區域分化,低緯度主產區的減產更容易引發價格劇烈波動。
農產品價格走高 食品通膨明年上半年恐升溫
農產品市場近期已出現價格上漲訊號。彭博農業現貨指數8月累計上漲超過13%,創2012年7月以來最大單月漲幅;芝加哥小麥期貨今年以來漲幅超過54%,黑海地區出口中斷是主要推動因素之一。
摩根大通技術策略主管杭特(Jason Hunter)表示,摩根大通商品綜合指數農業子指數8月升至多年高點,若市場出現較大幅度回檔,先前的突破位置可能轉為新的支撐。
在通膨方面,摩根大通預估,全球食品通膨率將從2026年上半年的2.8%,升至2027年上半年的5%,並推升整體通膨率約0.6個百分點。若超級聖嬰現象與高能源價格同時發生,整體通膨衝擊可能擴大至1.3至1.5個百分點。
該行指出,亞洲及拉丁美洲新興市場的消費者物價指數(CPI)中,食品占比約30%至50%,因此食品價格上漲對當地民眾購買力的影響可能較為明顯。
摩根大通將這波供應風險歸納為「五個W」,分別是戰爭(War)、天氣(Weather)、倉儲(Warehousing)、水資源(Water)及浪費(Waste),強調能源、地緣政治與氣候因素交互作用,可能使農業供應面臨更廣泛的挑戰。
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