抹茶

07-07國際政經

抹茶控注意！日本原料減產 價格暴漲170%

受去年夏天創紀錄高溫天氣影響，日本製作抹茶的原料茶碾茶今年減產，交易價格打破歷史紀錄。加上近年來全球對抹茶需求逐漸增加，業界人士預估，抹茶價格在創下新高後，還會一路飆升。據《路透社》上周五（4 日）報導，京都地區的碾茶產量約佔日本全國總產量四分之一。