火鍋
台股新聞
乾杯首開吃到飽品牌 麻辣45放題7/1登場
連鎖餐飲集團乾杯 (1269-TW) 今 (25) 日宣布,首度推出吃到飽品牌,旗下「麻辣 45」台中中港店轉型為「麻辣 45 放題」,將於 7 月 1 日正式登場,主打全台首創 100% 和牛油麻辣鍋,搭配日澳和牛吃到飽,每人均價 799 元起,藉此擴大搶攻鍋物吃到飽市場。
台股新聞
揚秦新增印星二國區域代理 三大品牌海內外齊力開店
連鎖餐飲業者揚秦 (2755-TW) 今 (18) 日召開法說會指出,火鍋新品牌「涮金鍋」6 月開放加盟,且主力品牌「麥味登」國內展店力度加大,而「炸雞大獅」海外新簽訂授權增多,加強印尼和馬來西亞區域代理;在多品牌加盟系統驅動下,展店數不會低於去年,下半年傳統旺季營運成長動能可期。
台股新聞
築間下半年全台新開逾20個據點 將揮軍日本
連鎖火鍋品牌築間 (7723-TW) 今 (17) 日召開股東常會,董事長林楷傑表示,去年底啟動新品牌研發、展店和既有門店改裝三大計畫,迄今皆開出亮眼成績,有效推動營收成長,目標下半年積極加強新品牌展店腳步,台灣將再開出逾 20 家門店,並首度揮軍日本。
台股新聞
築間3月、Q1營收均創同期高 北中南形成集團餐飲聚落
連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 今 (10) 日公告 3 月合併營收 4.63 億元,月減 7.01%,年增 8.91%,第一季合併營收 14.64 億元,年增 4.46%,均創同期新高,築間正在快速展店、開新品牌,旗下全新韓式料理品牌「朴庶韓國豆腐鍋」首店於 3 月底插旗高雄,集團也透過多品牌,逐漸在北中南一級餐飲戰區形成集團聚落。
台股新聞
築間邁品牌高速成長期!首開麻辣鍋 將跨足港式飲茶
連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 今 (7) 日發表旗下首個麻辣鍋品牌「築間麻辣火鍋」,首店插旗台北西門町,為集團第 9 個品牌,築間董事長林楷傑表示,正在全力開新品牌和展店中,目標年底要衝上 14 個品牌,更將首度跨足港式飲茶版圖。築間去年合併營收 57.62 億元、年增 32.69%,創歷史新高,為延續這波氣勢,去年底登錄興櫃後,平均每月創立 1 個新品牌,林楷傑目標今年營收續創新高,至年底達 15 個品牌,除了已橫跨鍋物、日式燒肉、韓國烤肉、中式和吃到飽五大餐飲類別,將再開港式飲茶。
台股新聞
年節圍爐詢問度飆 王品三大火鍋品牌開賣年菜
距離農曆年節不到 1 個月的時間,已進入年菜銷售高峰,連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 (19) 日指出,不僅外帶熱年菜庫存緊張,年節圍爐需求帶動火鍋銷售詢問度,因此,集結旗下三大火鍋品牌各推外帶年菜組合,預計再助攻年節業績增加 3.5%。
台股新聞
築間年營收增逾3成 今年將新開4大品牌、插旗香港
台灣最大連鎖火鍋品牌築間 (7723-TW) 今 (10) 日公告全年合併營收 57.6 億元,年增幅達 32.69%,築間表示,12 月 31 日跨年當日全台總來客數達 6 萬人創新高紀錄,正處在快速成長期,今年預計再開出 4 個新品牌,並將持續開出直營店和加盟店,海外首店也於 1 月揮軍香港。