連鎖
台灣 2025 年前二月零售銷售年增率為 1.1%，略低於預期，但企業獲利預期仍有雙位數成長，消費信心尚稱穩定，即將上路的電價調漲預期對零售銷售影響不大，而製造業與非製造業 PMI/NMI 數據也持續回升，整體來說零售銷售展望維持正向，建議聚焦於表現穩健且具利基市場優勢的標的，如美妝通路與 D2C 電商平台。
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看好國內火鍋市場的龐大商機，連鎖餐飲集團築間 (7723-TW) 今 (24) 日宣布，在母親節聚餐旺季到來前，再推出全新鍋物品牌「芡芳石頭火鍋」，將於 4 月 2 日正式開幕，而今年上半年集團總店數估再新增 10 家，營運增添新動能無虞。築間表示，國內火鍋市場年產值超過 400 億元，因此，繼「築間幸福鍋物」、「有之和牛鍋物放題」和「築間麻辣火鍋」後，再推出全新鍋物品牌「芡芳石頭火鍋」，首店選擇開在台中市文心路二段上緊鄰台中市政府及捷運市政府站。
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連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 (3) 日宣布，2025 年加速展店，平價連鎖鐵板燒品牌「就饗鐵板燒」插旗蘆洲，人氣中餐「享鴨」也陸續在新北新莊、桃園開出新據點或改裝，法人估計，依目前拓展速度，王品全年在台將至少新開出 20 家店點。
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連鎖咖啡品牌路易莎咖啡今 (19) 日宣布，為將精品咖啡推廣予更多消費者，明日起全面啟動精品咖啡「莊園系列」降價 5 元計劃，此並非期間活動，而是無限期的降價策略。路易莎說明，期以優惠價格的莊園咖啡，來迎戰超商頻頻推出的折扣咖啡，目標以高品質和實惠的價格，作出市場區隔。
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全家餐飲 (7708-TW) 今 (15) 日以每股 72 元掛牌上櫃，開盤價 105.5 元，等於投資人抽中一張現賺 33500 元，早盤最高來到 109.5 元，漲幅超過 45%，展開熱烈的掛牌蜜月行情。全家餐飲成立於 2010 年 9 月 6 日，是全家 (5903-TW) 轉投資的子公司，以多品牌連鎖為經營策略，跨足日、韓、燒肉和牛排業態，除了代理國外知名連鎖餐飲品牌，也自創品牌、投資台灣市場具潛力的餐飲品牌，將多軌並進拓展餐飲版圖。
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連鎖餐飲集團瓦城 (2729-TW) 今 (14) 日公布第三季財報，稅後純益 1.13 億元，年減 4.36%，每股純益(EPS)2.89 元，仍創 5 個季度來獲利高點，累計前三季 EPS 7.56 元，法人認為，第四季為傳統旺季，依目前外食熱絡程度來看，瓦城全年有望賺超過 1 個股本。
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連鎖餐飲業者全家餐飲 (7708-TW) 將於明 (15) 日舉辦上櫃前業績發表會，目標年底前掛牌，全家餐飲董事長吳勝福表示，目前全台共有 70 家直營店點，目標 3 年內達百店里程碑，並以大戶屋、IKIGAI 燒肉為展店主軸，尤其瞄準獨食商機，IKIGAI 燒肉拚成全台最大個人燒肉品牌。