致癌油





    2026-07-07
  • 台灣政經

    衛福部食藥署長姜至剛於今(7)日召開記者會,針對中聯油脂股份有限公司(中聯)爆發的重大食安事件,宣布對該企業祭出高達 1 億 6520 萬元的巨額罰鍰,此舉創下台灣食品安全史上裁罰金額的最高紀錄。姜至剛強調,此案不僅涉及製造含毒物質的油品,企業更存在惡意延遲通報及隱匿產量的情節,嚴重破壞食品供應鏈安全,當局採取嚴格的預防性下架措施,以確保民眾健康;此外,受波及的 360 家下游業者,食藥署採取嚴格分級管理,除針對油品使用比例進行詳細清查,並要求相關產品全面預防性下架。






  • 2026-07-06
  • 台灣政經

    中聯油脂大豆沙拉油檢出苯 a 駢芘超標一案,食品藥物管理署今 (6) 日表示已啟動中央與地方應變機制,受影響業者更新至 360 家。食藥署並祭出要求使用受影響沙拉油比例達 20% 以上的加工產品,必須在今日 24 時前完成預防性下架等五大措施:食藥署已邀集中聯油脂、大統益、台灣糖業及長輝事業等 4 家製油業者召開座談會,要求業者強化原料驗收,未來將採逐船或逐批檢驗,防堵食安漏洞。






  • 台灣政經

    根據昨 (4) 日食藥署召開的專家會議結論,衛福部長石崇良今 (5) 日上午受訪說明,中聯油脂股份有限公司(中聯公司)大豆沙拉油檢出苯 (a) 駢芘(BaP)超標 4 倍,官方已正式拍板擴大預防性下架措施,要求相關業者必須在 115 年 7 月 6 日 24 時前完成下架,或自主揭露資訊;他強調,在完全釐清事件原因並徹底改善製程之前,政府絕不允許中聯復工。